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Miss Langue de VIP

Le bowlcake ... un allié de taille !

Depuis ma décision de perdre du poids il y a 3 ans maintenant, j'ai totalement revu mon mode d'alimentation. Bien sur je mange plus sein mais pas que ! Je cours sans cesse le net pour trouver des recettes originales, faciles à faire et surtout qui tienne bien au corps (parce que oui j'aime bien manger et j'ai bon appétit ^^)

 

Vous êtes d'ailleurs nombreux à me demander combien j'ai perdu depuis ses 3 ans et surtout de "quoi" je partais (parce que oui y'avait du boulot !!!!), voici ma réponse en images (comme quoi tout est possible à qui se donne les moyens de réussir et de ne pas lâcher les bras !)

 

 

Je reviens donc à mes découvertes ... dont le bowlcake ! Qu'il soit salé ou sucré, aux flocons d'avoine, de son, de seigle et j'en passe, c'est THE allié à ne pas laisser de côté ! 

Savoureux, inventif, jamais pareil, ce petit plat (parfait pour débuter la journée ou la finir) saura remplir votre petit bidon en un rien de temps et avec peu d'ingrédients ... si c'est pas le must :)

 

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Je vous partage ci-dessous les meilleures recettes que j'ai pu trouver sur le net qui m'accompagnent à présent journalièrement et qui contribuent à mon bien être et ma perte de poids !

Pour chacun d'entre eux, la réalisation est des plus simple, il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un bol et de passer le tout au micro-ondes entre 2 et 3min. Puis après un temps de repos de quelques minutes, de démouler le cake et de le fignoler avec 2/3 petits trucs gourmands :)

 

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Version sucrée

 

Le bowlcake noisette/chocolat/amande de chez femmesplus.fr

Bowl cake noisette chocolat amande

- 40 grammes de flocons d’avoine - 1 œuf - 3 cuillères à soupe de lait - 1 cuillère à café de sucre ou de miel (facultative) - 1 cuillère à café de levure chimique - Pépites de chocolat - Quelques noisettes concassées (ou une à deux cuillères à café de noisettes en poudre)- Amandes effilées - Noix de coco en poudre (facultatif)
 

 

Flocons d'avoine, pépites de chocolat, banane (le plus simple et mon préféré !) de chez fourchette-et-bikini.fr

Bowl cake aux flocons d'avoine, à la banane et aux pépites de chocolat

- 40 g de flocons d’avoine - 25 g de pépites de chocolat - 1 banane - 1 œuf - 3 c. à soupe de lait - 1 c. à café de miel - 1 c. à café de levure chimique

 

Très gourmand, le bowlcake au chocolat avec coeur de chocolat de chez rachel-cuisine.fr

 

bowlcake chocolat cœur fondant chocolat:

-1 banane - 1 c à c de cacao non sucré – 1 blanc d’œuf – 40 g de flocon d’avoine – 2 càs de lait -1 carré de chocolat noir

Seul particularité dans cette recette, au bout d'une minute de micro-ondes glisser le carré de chocolat au milieu de bol avant de remettre chauffer 1 min supplémentaire.

 

Parce que il en faut aussi ... le bowlcake sans gluten de chez pausegourmande-aurelie.blogspot.com sera parfait ...

 

- 40g de flocons de sarrasin - 40g de flocons de riz - 20g de poudre de noisettes - 2 cuillères à soupe de graines de lin moulues dans 4 cuillères à soupe d'eau - 20g de sucre de canne complet - 1 grosse pomme ou 2 petites - 120ml de lait de noisettes (ou autre lait végétal mais la noisette se marie parfaitement avec le sarrasin) - 5g de poudre à lever sans gluten

 

 

Version salée

 

Le plus simple et non moins le meilleur ... le bowlcake jambon/fromage/petits pois de chez livionna.com. Site que j'aime beaucoup soit dit en passant :)

Bowlcake salé jambon emmental - 10 UPP - parts : 40 g de flocons d’avoine - 1 œuf - 40 g de râpé de jambon - 20 g de gruyère râpé - 10 g de petits pois - 1 petit oignon haché - 3 CS de lait 1/2 écrémé - 1 pincée de levure:

40 g de flocons d’avoine - 1 œuf - 40 g de râpé de jambon - 20 g de gruyère râpé - 10 g de petits pois - 1 petit oignon haché - 3 CS de lait 1/2 écrémé - 1 pincée de levure

 

Copieux .. mais super bon ! Le bowlcake montagnard proposé par cooktavie.wordpress.com

IMG_20160110_200424b

- 100g de pomme de terre cuite - 1 blanc d’oeuf - 1 oignon - 50g de râpé de jambon fumé - 40g de reblochon - 30g de flocons de sarrasin (ou farine de sarrasin ou flocons de votre choix) - 2 CS de crème semi-épaisse à 4% de MG - 1/2 cc de levure chimique - 1 CS de lait - sel et poivre

 

Aux légumes ... Le bowlcake aux épinards et au chèvre (perso je remplace par de la mozza) de chez dineandmove.fr

– 35 g de flocons de seigle (cela fonctionne avec les flocons de votre choix) – 100 g d’épinards hachés – 100 g de fromage blanc 0% – 4 portions de Sylphide au chèvre – 1 blanc d’oeuf

 

Bien entendu, de nombreuses recettes nous font du charme sur le net mais le mieux est encore de faire vos recherches sur Pinterest :)

 

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sylvie barbera 21/03/2017 20:43

Jolie évolution !
Et ... très appétissantes ces recettes, merci !

misslanguedevip 27/03/2017 09:22

Merci :)